サービスお品書き


にぎり寿司



定番ネタのにぎり8貫と巻き物1本が盛り込まれた当店一番人気の握りです。



毎朝水揚げされる鮮魚を使った全8貫。地元でしか味わえないオススメのにぎり寿司!
新しい鮮魚が入れ替わるので常に新鮮なネタをご提供。 




カウンターでお好みの物やおまかせでご注文。テーブルでもご予算に応じてお作りいたします。


(並)波にぎり    ¥1000(税別) 
(中)磯にぎり    ¥1500(税別) 
(上)と貝にぎり   ¥2000(税別) 
(特上)海幸にぎり  ¥3000(税別) 
 地魚にぎり     ¥2000(税別) 
 赤身にぎり     ¥2000(税別) 
 中とろにぎり    ¥2800(税別) 
 マグロづくし    ¥2600(税別) 
 穴子にぎり     ¥2200(税別) 
 お子様にぎり    ¥ 800(税別) 





¥1500以上のにぎり寿司、ちらし寿司は
蟹のお味噌汁かつみれのお吸い物が選べます





ちらし寿司


上品に食べやすくネタとシャリを分けたと貝人気のちらしです。 




マグロの赤身で真紅の薔薇をイメージした鉄火丼に仕上げました。 




数種類のネタを楽しめる海鮮丼。 


(並)波ちらし     ¥1200(税別)
(中)磯ちらし     ¥1700(税別)
(上)と貝ちらし    ¥2200(税別)
(特上)海幸ちらし   ¥3500(税別)
 鉄火丼        ¥1500(税別)
 とろ鉄火丼      ¥2500(税別)
 穴子丼        ¥2500(税別)


巻き物



マグロの中落ちを贅沢に使いさっぱりとした白菜の漬物で巻いた当店人のオリジナル巻き。 


食べ応えのあるボリューム一人前8切。生抜きの方やお土産にもどぞ! 


細巻き3本で一人前になります

ねぎとろ巻き    ¥2000(税別)
とろ鉄火巻き    ¥2000(税別)
ひもきゅう巻き   ¥2000(税別)
あなご巻き     ¥1000(税別)
鉄火巻き      ¥1000(税別)
三色巻き      ¥800 (税別)
梅しそ巻き     ¥800 (税別)
かっぱ巻き     ¥800 (税別)
なっとう巻き    ¥800 (税別)
お新香巻き     ¥800 (税別)
のり巻き      ¥800 (税別)
のり玉巻き     ¥800 (税別)


※お寿司のお持ち帰り、出前も受け付けております。

一品メニュー



マグロや白身、青魚など数種類の入ったお造り。2人前以上の盛り込みはご人数やご予算に合わせお作りいたします。



 金目鯛の中でも上質な中、大金目を使用。頭身は2,400円より。他の煮魚は1,500円よりご用意いたしております。


本日の焼き魚    ¥1000より(税別) 
本日の揚げ魚    ¥1000より(税別) 
茶碗蒸し      ¥600   (税別) 
天ぷら       ¥1000  (税別) 
酢の物       ¥700   (税別) 
サラダ       ¥800   (税別) 
サザエのつぼ焼き  ¥800   (税別) 
焼きハマグリ    ¥600より (税別) 
車海老の塩焼き   ¥600より (税別) 
天然煮あなご    ¥2000より(税別) 
アワビ、イセエビは要予約


ドリンクメニュー

生ビール      ¥600(税別)
瓶ビール      ¥600(税別) 
オールフリー    ¥400(税別) 
サワー類      ¥400(税別) 
ソフトドリンク 各種¥300(税別) 

日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー
各種取り揃えております。

コース料理Course

¥4000~¥15000までのご予算でご用意させていただきます。

法事やお祝い事は主に¥4000~¥6000。
接待などは¥5000よりご予約を多くいただいております。

(¥5000予算の例)
先付け、蒸し物、お造り、焼き物、煮物、揚げ物、
にぎり寿司、お椀、デザート 全9品

Access

すし処 と貝
TEL:04-7093-7633

営業時間:11:30〜14:00   17:00~21:00
定休日:火曜日